El citoplasma es aquella parte de la célula que está comprendida entre la membrana y el núcleo celular. Está constituido por una substancia semilíquida, de aspecto viscoso, sin estructura aparente, denominado citoplasma fundamental y en la cual se hayan inmersas unas estructuras o formaciones que constituyen los denominados orgánulos celulares.

Al citoplasma también se le conoce como hialoplasma por su aspecto transparente.

Está constituido fundamentalmente por agua en la que se hayan disueltas o en suspensión numerosas sustancias químicas (azucares, proteínas, lípidos, azúcares, productos del metabolismo, etc.)

En el citoplasma se producen numerosas reacciones químicas vitales para la célula, si bien hay otras que se producen en los orgánulos que hay dentro del citoplasma.

Estos orgánulos están sujetos dentro del hialoplasma por una red de filamentos próteinicos que forman el citoesqueleto interno. Las fibras del citoesqueleto dan forma a la célula, son responsables de su movimiento y dirigen el tránsito molecular.

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